Капуста белокочанная Харьковская зимняя

Описание

Позднеспелый (140 дней от всходов до технической спелости) сорт. Лист среднего размера, округлый или овальный, с сильным восковым налетом. Кочан округло-плоский, реже округлый, плотный. Внутренняя кочерыга средней длины. Масса кочана 3,5-4,2 кг. Вкусовые качества отличные. Ценность сорта: высокая урожайность, лежкость в период зимнего хранения. Для употребления в свежем виде, кулинарной переработки, позднего квашения и хранения. Товарная урожайность 5,8-8,3 кг/м2.