Описание
Среднеспелый (период от полных всходов до уборки на зелень 40 дней, на специи-70-80 дней) сорт. Растение высокорослое, сильно облиственное. Листья крупные, темно-зеленые, со слабым восковым налетом, с высоким содержанием эфирных масел, после срезки долго сохраняют хозяйственную годность. Ароматичность высокая. Зонтик крупный. Ценность сорта: высокая урожайность за счёт формирования большого количества ароматной зелени. Рекомендуется для употребления как источник витаминов А и С, как средство для расширения сосудов и снижения давления. Используется в свежем виде и как приправа к различным блюдам, при солении и мариновании овощей.
